Beschreibung
Produktbeschreibung
Die Bauernvollkornbrot-Backmischung eignet sich für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Backhilfsmitteln. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Unsere Brotmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL** 60%, ROGGENVOLLKORNMEHL** 33%, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG* 4% (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Starterkulturen), Meersalz, geröstetes DINKELMEHL** *aus kontrolliert biologischem Anbau **aus biologisch-dynamischem Anbau Spuren von Sesam und anderen glutenhaltigen Getreide.
Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten
Alle Zutaten werden in unserem Hause zusammengestellt und sorgsam abgepackt
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt
100% Bioprodukt
Demeter
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.